Carotte et céleri caramélisés à la japonaise.
You can cook Carotte et céleri caramélisés à la japonaise using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Carotte et céleri caramélisés à la japonaise
- You need of carotte.
- Prepare of céleri.
- It's of d'huile de sésame.
- You need of sucre de canne.
- You need of sauce soja.
- You need of peu de sésame blanc pour garnir.
Carotte et céleri caramélisés à la japonaise step by step
- Épluchez et coupez la carotte en lanière comme sur cette photo..
- Coupez le céleri en lanière comme sur cette photo..
- Dans une petite casserole ou poêle, mettez l'huile et faites sauter les légumes..
- Quand ils sont légèrement cuits (mais pas trop!), ajoutez le sucre et ensuite la sauce soja et mélangez..
- Garnissez un peu de sésame blanc. Bon appétit!.
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