How to Cook Yummy Lasagne aux légumes de saison

Lasagne aux légumes de saison.

You can have Lasagne aux légumes de saison using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lasagne aux légumes de saison

1. It's of carottes.
2. Prepare of chou fleur.
3. It's of d'épinards.
4. You need of palets de chèvre frais.
5. You need of plaques de pâte à lasagne fraîches.
6. You need of lait de coco.
7. It's of crème fraiche.
8. You need of lait.
9. You need of fromage de vache râpé (ou brebis).
10. You need of sel, poivre, curcuma, herbes de Provence.

Lasagne aux légumes de saison step by step

1. Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute..
2. Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante..
3. Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices..
4. Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois..
5. Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne..
6. Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation..
7. Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure..
8. Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région..